Lima Kisah Unik Tentang Keju Yang Mungkin Belum Anda Ketahui

Mantap Dan Unik - Bandar Bola Piala Dunia Brazil 2014 - Siapa diantara para pembaca Mantap dan Unik yang suka dengan keju ? Keju adalah sebuah makanan yang dihasilkan melalui pemisahan zat-zat padat dalam susu dan proses pengentalan. Keju memiliki hampir semua kandungan dalam susu seperti, protein, vitamin, mineral, kalsium, fosfor, lemak, dan kolesterol. Karena itulah memakan keju bisa dibilang seperti meminum susu.

Nikmat dan sehatnya Keju begitu terkenal di berbagai belahan Dunia, bahkan Keju sendiri memiliki beberapa kisah unik tersendiri yang mungkin sebagian besar orang belum mengetahuinya. Nah, dalam postingan kali ini, Mantap dan Unik akan membahas mengenai Lima kisah untuk tentang keju yang mungkin belum anda ketahui.

1. Ratu Victoria menerima keju sebagai hadiah pernikahannya.

Pernah terbanyang tidak, memberi keju sebagai hadiah pernikahan? Pastinya tidak bukan! Tapi ini lah yang dialami oleh Ratu Victoria pada saat pernikahannya pada tahun 1840 dengan pangeran Albert. Pada saat itu ia mendapat kado berupa keju seberat 566 kg keju Behemoth. Unik ya!

2. Keju terbau di dunia

Epoisses de Bourgogne merupakan keju terbau di dunia, Saking baunya keju ini dilarang di bawa ke transportasi umum di Inggris. Wah, bagaimana baunya ya!

3. Lubang Pada Keju Swiss

Lubang pada keju swiss disebabkan oleh letuoan dari gas karbon dioksida yang di produksi oleh bakteri saat fermentasi. Lubang ini akan semakin besar jika, semakin lama difermentasi. Lubang ini juga bisa diukur loh. Unik ya!

4. Mac and Cheese, makanan terpopuler di Amerika

Mac and Cheese ini adalah makanan terpopuler di Amerika. Saking populernya, Cabot Creamery Cooperative membuat makanan ini dalam ukuran raksasa, yaitu dengan berat sekitar 1119 kg.

5. Pemahat keju

Di Amerika ada yang berprofesi sebagai pemahat keju loh. Salah satunya adalah Sarah kaufmann, wanita ini pernah memahat keju berbentuk Mickey Mouse yang memiliki berat higga 54 kg. Selain itu ia juga pernah memahat keju berbentuk patung gorila seberta 136 kg. Wah, menarik ya!